报告题目：基于代谢调控的食物功能因子机制解析赋能精准营养

主讲人：杨海霞 教授

报告时间：12月9日 8:45

报告地点：思勰楼五楼学术报告厅

主讲人简介：

杨海霞，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授，博士生导师，国家优秀青年基金获得者，中国农业大学杰出人才，食品营养系主任。主要从事食药同源物质营养与功能、脂质代谢与健康效应机制、食品副产物综合开发利用等方面的基础应用研究。先后主持国家重点研发计划课题、国家自然科学基金优青项目等4项及省部级科研项目共20余项；以第一/通讯作者在Sci. Transl. Med., PNAS, Gut Microbes等期刊发表学术论文120余篇；获首届中国营养科学“十大青年科技之星”、“百名英才”、陕西省青年科技新星等荣誉称号；现为Nutrients、Protein Peptide Lett.、Food Innovation and Advances期刊编委、《食品工业科技》青年编委等；兼任北京食品学会未来食品专业委员会副主任、中国营养学会理事会青年工作委员会委员、中国营养学会肥胖防控分会常务委员等。